Не запоминать открываемые документы
Если Вы хотите, чтобы открываемые Вами документы не запоминались в этом списке, надо добавить ключ NoRecentDocsHistory типа DWORD со значением 1 в разделе
HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Policies\Explоrer